Yunheng Foods
ตั้งแต่ปี 1992 · ยันไท ประเทศจีน
ไส้ผลไม้ทนอบ ออกแบบมาเพื่อคนเบเกอรี่มืออาชีพ
กว่าสามทศวรรษ ยันไท อวิ่นเฮิง จัดจำหน่ายไส้ผลไม้ทนอบให้เครือเบเกอรี่ ครัวกลาง และแบรนด์ส่วนตัว ครอบคลุมเชอร์รี่ บลูเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ พร้อมใบรับรอง BRC HACCP และการจดทะเบียน FDA สหรัฐฯ
1992
ก่อตั้งที่ยันไท ประเทศจีน
45–55%
เนื้อผลไม้มาตรฐานในไส้เบเกอรี่
20+
ตลาดส่งออกทั่วโลก
4
ใบรับรองความปลอดภัยอาหารสากล
ทำไมคนเบเกอรี่เลือก Yunheng
ไส้ที่ทนเตาอบ — และทนการขนส่ง
ไส้ที่ดีต้องคงสีและเนื้อสัมผัสผ่านการอบ การแช่เย็น และการเดินทางหลายสัปดาห์ ทุกขั้นตอนการผลิตของเราออกแบบมาเพื่อมาตรฐานนี้
01
ทนอบด้วยสูตรที่ออกแบบมา
สัดส่วนแป้งและผลไม้ที่ปรับจูนอย่างแม่นยำทำให้ไส้คงรูปในเตาอบ — ไม่ล้น ไม่แยกน้ำ — ขอบพายและชั้นเค้กสะอาดตา
02
เห็นชิ้นผลไม้ เนื้อสัมผัสสม่ำเสมอ
มีทั้งผลไม้ซอยและทั้งผล: ซอยเหมาะกับเครื่องบรรจุ ทั้งผลเหมาะกับการตกแต่งหน้าพรีเมียม ทุกล็อตควบคุมมาตรฐานด้านสี ความหนืด และจำนวนชิ้นผลไม้
03
สเปกออกแบบตามไลน์ผลิตของคุณ
Brix เนื้อผลไม้ สี รสชาติ และรูปแบบบรรจุปรับได้ทั้งหมด — ตั้งแต่ถังพลาสติก 5 กก.สำหรับร้านเบเกอรี่ ถึงกระป๋อง 1 แกลลอนสำหรับไลน์อุตสาหกรรม
กลุ่มผลิตภัณฑ์
ไส้ผลไม้สำหรับทุกการใช้งานเบเกอรี่
ครอบคลุมไส้ผลไม้เบเกอรี่ทนอบ และเชอร์รี่มาราสคีโน่ เชอร์รี่ในน้ำเชื่อม เชอร์รี่ดองเกลือ สำหรับขนมหวานและเครื่องดื่ม
ไส้ผลไม้เบเกอรี่
ไส้เชอร์รี่แดง เชอร์รี่ดำ บลูเบอร์รี่ และสตรอว์เบอร์รี่ทนอบ เนื้อผลไม้ 45–55%
เชอร์รี่ในน้ำเชื่อม
เชอร์รี่หวานคุณภาพดี แกะหรือไม่แกะเมล็ด สีเข้มเนื้อแน่น สำหรับเบเกอรี่และฟู้ดเซอร์วิส
คุณภาพและมาตรฐาน
ผ่านการรับรองตั้งแต่วัตถุดิบถึงคอนเทนเนอร์
ระบบคุณภาพและความปลอดภัยอาหารครอบคลุมตั้งแต่จัดซื้อ การผลิต ถึงการส่งมอบ — ทุกล็อตผลิตตรวจสอบย้อนกลับได้
- HACCP
- BRC Global Standard
- จดทะเบียน FDA สหรัฐฯ
- ใบอนุญาตผลิต QS
วิธีเราทำงาน
จัดหาแบบออกแบบตามวิธีผลิตของคุณ
ไม่ว่าคุณจะมีร้านเบเกอรี่หลายสิบสาขาหรือไลน์ผลิตความเร็วสูง ไส้ต้องคงคุณภาพเดิมทุกวัน เราปรับสินค้าและแผนจัดหาตามกระบวนการผลิตของคุณ
01
เครือเบเกอรี่และครัวกลาง
สี ความหนืด และปริมาณผลไม้สม่ำเสมอทุกล็อต ขนาดบรรจุเข้ากับเครื่องบรรจุที่คุณใช้อยู่
02
ฟู้ดเซอร์วิสและเคเทอริ่ง
ถังและกระป๋องพร้อมใช้ คงรูปผลไม้ผ่านการแช่แข็ง ละลาย และจัดจาน
03
โรงงานอุตสาหกรรมและ OEM
พัฒนาร่วมกับทีม R&D ของคุณ — สเปกตามสั่ง ราคาตามปริมาณ และบรรจุแบรนด์ส่วนตัว
การใช้งาน
ไส้ของเราถูกใช้ที่ไหน
ชั้นเค้กและมูส ไส้ขนมปังและโทสต์ พายและทาร์ต ครัวซองต์และเวียนนัวเซอรี แพนเค้กและขนมหวาน เบเกอรี่แช่แข็ง
เค้กแบล็กฟอเรสต์
ไส้ขนมปังและโทสต์
พายและทาร์ต
ครัวซองต์และเวียนนัวเซอรี
แพนเค้กและขนมหวาน
ชั้นเค้กและมูส
มาออกแบบไส้ถัดไปร่วมกับเรา
ส่ง Brix เป้าหมาย เนื้อผลไม้ รูปแบบบรรจุ และปริมาณสั่งซื้อ — เราจะเสนอแผนทำตัวอย่างและใบเสนอราคาอย่างเป็นทางการ